Aus einem unserer Ostermenüs.
Brasierte Lammstelze in Thymianjus, Ratatouille und hausgemachte Kartoffelrösti.
Neues aus dem Weinhaus Keller:
Passend zu unseren Spargelgerichten empfehlen wir einen Spätburgunder „ Blanc de Noir „ feinherb, vom Weingut O.Schell aus Rech.
Auf diesem Wege wünschen wir Ihnen ein frohes Osterfest und ein sonniges Wochenende.
Gästezimmer über die Ostertage frei
Wir haben, kurzfristig, über die Ostertage, noch ein Doppelzimmer frei bekommen.
Das Doppelzimmer wird nur ab zwei Übernachtungen vermietet!!
Auf nach Mayschoß und sonnige Ostern genießen. Anrufen unter 02642/1657 reservieren.
Ostern im Weinhaus Kläs
Am kommenden Wochenende ist schon Ostern.
Wir bieten Ihnen, mittags, wieder sechs Menüs an die, natürlich, zum Anlass passen.
Es wird Kaninchen, Lamm, Fisch, Spargel, Kalb, Bärlauch und Erdbeeren geben.
Lassen Sie sich überraschen.
Bitter reservieren Sie jetzt schon!
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Neues aus dem Weinhaus
Neues aus dem Weinhaus:
Wir haben nun auch endlich die Spargelsaison begonnen. Unseren Spargel beziehen wir direkt von dem Spargelhof „ Mathernushof „ in Euskirchen.
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Feines aus dem Weinkeller:
Zwei weitere neue Schätzchen aus unserem Weinkeller. Beide aus dem Weingut Mayer-Näkel / Dernau.
Feines aus der Weinhaus Küche:
Gebratenes Filet vom Skrei auf Kartoffel-Erbsenpüree und Ingwerkarotten.
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Feines aus dem Weinkeller:
Wir haben unsere Weinkarte, mit einige Weinen, zum Beispiel, aus dem Weingut Julia Bertram aus Dernau, erweitert. Auf nach Mayschoß und Spitzenweine probieren.
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Feines aus der Weinhaus Patisserie:
Hausgemachtes Mohnparfait im Honigkuchenmantel auf Waldbeermark
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Feines aus der Weinhaus Küche:
Sou vide gegarte Spanferkelschulter in Malzbierjus mit dicken Bohnen und Kartoffelpüree mit ausgelassenem Speck und Zwiebeln
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