Wir verabschieden uns in unsere Betriebsferien und bedanken uns für Ihre Treue und Unterstützung in den letzten Monaten und Jahren.
Am Freitag, den 31.01. im neuen Jahr, sind wir wieder da und freuen uns Sie bei uns begrüßen und verwöhnen zu dürfen. Kommen Sie gut ins neue Jahr. ihre Familie Kläs mit Team #hotel #weinhaus #klaes #ahr #mayschoss #betriebsferien #winterpause #luftholen #weahropen @alle
Liebe Gäste und Freunde des Hotel Weinhaus Kläs & Sohn,
in dieser besinnlichen Zeit des Jahres möchten wir Ihnen von Herzen frohe Weihnachten wünschen! Möge Ihr Fest von Wärme, Freude und unvergesslichen Momenten im Kreise Ihrer Liebsten geprägt sein.
Wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen und Ihre Treue, die Sie uns im vergangenen Jahr entgegengebracht haben. Es ist uns eine Freude, Sie in unserem Haus willkommen zu heißen und Ihnen unvergessliche Augenblicke zu bereiten.
Genießen Sie die festliche Zeit, lassen Sie sich verwöhnen und schöpfen Sie neue Kraft für das kommende Jahr. Wir freuen uns darauf, Sie ab dem 31.01. im neuen Jahr, wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Herzliche Grüße,
Ihre Familie Kläs und das Team vom Hotel Weinhaus Kläs & Sohn in Mayschoß
Heute haben wir uns, von dem nach der Flut geschenkten Citroen, getrennt. Er hat uns verdammt gute Dienste geleistet und war im richtigen Moment für uns da. #hotel #weinhaus #klaes #hotelweinhausklaes #ahr #mayschoss #citroen #jumpy #heizungbrack #machsgut #treuedienste
Feines aus der Weinhaus Küche:
Gebratenes Kabeljau Filet auf Rahmsauerkraut und Kartoffelgratin.
#hotel #weinhaus #klaes #hotelweinhausklaes #ahr #ahrtal #ahrtaltourismus #kabeljau #winter #winterfisch #fisch #essen #trinken #wein #weinregion @alle 
Feines aus der Weinhaus Küche:
Ofenfrische Kürbis Quiche mit hausgeräucherter Gänsebrust auf Apfelchutney #hotel #weinhaus #klaes #hotelweinhausklaes #mayschoss #ahr #rotweinstrasse #ahrtal #essen #trinken @alle #kuerbis #quiche #geraeuchertes 
Diese Flasche ist heute nach ca 75 Jahren wieder bei uns zurück ins Haus gekommen. Eine Familie aus Köln, brachte uns die Flasche heute vorbei. Sie müsste noch von meinem Urgrossvater, Sebastian gefüllt worden sein. Unfassbar ein Stück Hausgeschichte in der Hand zu halten, nachdem uns nach der Flut nichts geblieben ist, aus jener Zeit. Vielen dank für das bringen und die Bekanntschaft gemacht zu haben. #hotel #weinhaus #klaes #hotelweinhausklaes #ahr #mayschoss #75jahre #zurueck @alle
Keule von der Martinsgans, Orangenjus, Kartoffel – Kürbispüree, Wirsing in Rahm und Schmorapfel. #hotel #weinhaus #klaes #hotelweinhausklaes #mayschoss #ahr #ahrtal #ahrtaltourismus #gans #martinsgans #stmartin #keule #gaensekeule #kuerbis #wirsing pueree 
Herbst ist, wenn die Drachen fliegen
und die Kinder Schnupfen kriegen,
wenn am Baum die Äpfel reifen
und die Vögel kaum noch pfeifen.
Herbst ist, wenn sich Äste neigen
und die Grillen nicht mehr geigen,
wenn die welken Blätter fallen
und Novembernebel wallen.
Herbst ist, wenn die Ähren reifen,
Jäger zu Gewehren greifen,
wenn der Storch verlässt sein Nest
und die Katze Haare lässt.
Gedicht von Bernhard Lins 
Feines aus der Weinhaus Küche:
Knusprige Entenkeule, Wirsing, Orangenjus und gebratene Polenta #hotel #weinhaus #klaes #hotelweinhausklaes #ahr #ahrtal #mayschoss #entenkeule #herbstkueche #polenta #herbst #spaetburgunder @alle