Zwei weitere neue Schätzchen aus unserem Weinkeller. Beide aus dem Weingut Mayer-Näkel / Dernau.

Gebratenes Filet vom Skrei auf Kartoffel-Erbsenpüree und Ingwerkarotten.

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Wir haben unsere Weinkarte, mit einige Weinen, zum Beispiel, aus dem Weingut Julia Bertram aus Dernau, erweitert. Auf nach Mayschoß und Spitzenweine probieren.

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Hausgemachtes Mohnparfait im Honigkuchenmantel auf Waldbeermark

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Sou vide gegarte Spanferkelschulter in Malzbierjus mit dicken Bohnen und Kartoffelpüree mit ausgelassenem Speck und Zwiebeln

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Unsere Winterpause ist zu Ende und wir sind ab sofort wieder für Sie, mittwochs bis sonntags, mit neuer Energie, da.

Wir haben neue Ideen, aus Küche und Weinberg für Sie zusammengetragen.

Lassen Sie sich überraschen.

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Hiermit verabschieden wir uns in unsere Winterpause und möchten uns bei all unseren Gästen, Freunden und Geschäftspartnern für die Treue und das Vertrauen, im vergangenen Jahr, bedanken.

Wir wünschen Ihnen einen guten und gesunden Start ins Jahr 2019.

Unser Haus öffnet für Sie wieder ab dem 1.02.2019 um 12:00 Uhr.

Natürlich sind wir über E-Mail: info@weinhaus-klaes.de

Während dessen empfehlen wir Ihnen das Restaurant „ Bahnsteig 1 „ und das Weinrestaurant „ Zum Bacchus „. Bitte beachten Sie hier die gesonderten Öffnungszeiten im Januar!!

Ihnen alles gute.

Ihr Hotel – Weinhaus Kläs & Sohn mit Team

Am Sonntag, den 23.12. schließen wir unser Restaurant schon um 15 Uhr, um die Vorbereitungen abzuschließen.

Montag, den 24.12. bleibt unser Restaurant geschlossen, denn wir feiern mit unserer Familie.

Dienstag, den 25.12. haben wir von 12 bis 15 Uhr geöffnet. Ausgebucht!!

Mittwoch, den 26.12. haben wir von 12 bis 15 Uhr geöffnet. Nur noch wenige Plätze frei, maximal 4 Personen pro Tisch.

Ab dem 27.12.2018 machen wir eine Winterpause und sind ab dem 1.2. im neuen Jahr wieder für Sie da.

Wir wünschen Ihnen eine schöne Weihnachtszeit. Liebe Grüße aus Mayschoß

Ihre Familie Kläs und Team

Wir haben kurzfristig, für das Lucia Markt Wochenende in Rech, ein Doppelzimmer frei bekommen. Schnell anrufen und den Lucia Markt in Rech, miterleben.

Unser gemütliches Doppelzimmer ist nur Buchbar ab mindestens 2 Übernachtungen.

Crème Brûlée von der Gänseleber mit kleinem Salatbouquet in Walnuss Dressing