Unsere kleine Speiseauswahl ab Samstag den 25.04.2020

Vorab:

Bärlauchdip, zum dippen von Brot, Kartoffeln und Fleisch

200 ml 5,00 €

Mozzarella auf pikanter

Wassermelonen Salsa

8,90 €

Eingelegter Ziegenfrischkäse, im Sesammantel, auf Pesto von grünem Spargel und kleinem Salat in weißem Acetodressing

9,90 €

Herzhaftes Bärlauchsüppchen

mit Flusskrebsen

5,50 €

Die großen Gerichte:

Köksjesuppe „ nach Oma Paula „ mit einem Schuss Rotwein, Hämmche und Würstchen

5,50 €

Hausgemachte Sülze vom Iberico Schwein , im Glas, mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

11,00 €

Taglierini in Bärlauchpesto mit gebratenen Riesengarnelen, Kirschtomaten, Parmesan und buntem Salat

15,00 €

Zartes Kalbsragout, in Rahm, mit Nudeln und kleinem Salat

17,00 €

Maispoulardenbrüstchen, aus dem smoker, auf Pfannenspargel, jungen Kartoffeln und Pesto von grünem Spargel

18,50 €

In Zitronenbutter gebratene Forellenfilets auf lauwarmen Spargelsalat und jungen Kartoffeln 19,00 €

Spargel – Lachs – Gratin mit jungen Kartoffeln 18,00 €

Butterzartes Rumpsteak auf Pfannenspargel mit jungen Kartoffeln 22,50 €

Original Wiener Schnitzel, aus dem Kalbsrücken geschnitten, in Butterschmalz gebraten, mit lauwarmen Kartoffelsalat und grünem Blattsalat im Hausdressing. 19,00 €

Dies alles sind Abholpreise!!!!

Wenn Ihr auf die Bestellung noch etwas warten müsst, bitte verteilt euch im Raum und setzt euch bitte nicht an einen Tisch!

Denkt bitte an eine Kiste zum verstauen! Gerne richten wir auf unsere Teller an. Die solltet Ihr nur irgendwann mal zurück bringen. Näheres erklären wir hier im Haus.

Wein hab ich auch noch im Keller, sprecht uns drauf an.

Bitte gebt mir etwas Zeit, ich koche immer für euch frisch.

Bestellungen von 11 Uhr bis 18 Uhr über Messenger oder 02643/1657. Abholung auch später möglich.

Vielen Dank euer Sebastian, Andrea und die ganze Familie Kläs

Bitte ordentlich weiter sagen!!

Aus unserer aktuellen Karte:

Maispoulardenbrust, aus dem smoker, auf Pfannenspargel, jungen Kartoffeln und Pesto von grünem Spargel

Anrufen und bestellen unter: 02643/1657

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Unsere kleine Speiseauswahl ab Mittwoch den 22.04.2020

Vorab:

Bärlauchdip, zum dippen von Brot, Kartoffeln und Fleisch. 200 ml 5,00 €

Mozzarella auf pikanter Wassermelonen Salsa 8,90 €

Eingelegter Ziegenfrischkäse, im Sesammantel, auf Pesto von grünem Spargel und kleinem Salat in weißem Acetodressing 9,90 €

Herzhaftes Bärlauchsüppchen mit Flusskrebsen. 5,50 €

Bärlauch Panna Cotta mit hausbebeiztem Lachs 8,90 €

Die großen Gerichte:

Hausgemachte Sülze vom Iberico Schwein , im Glas, mit Remouladensauce und Bratkartoffeln 11,00 €

Taglierini in Bärlauchpesto mit gebratenen Riesengarnelen, Kirschtomaten, Parmesan und buntem Salat. 15,00 €

Zartes Kalbsragout, in Rahm, mit Nudeln und kleinem Salat. 17,00 €

Maispoulardenbrüstchen, aus dem smoker, auf Pfannenspargel, jungen Kartoffeln und Pesto von grünem Spargel. 18,50 €

In Zitronenbutter gebratene Forellenfilets auf lauwarmen Spargelsalat und jungen Kartoffeln 19,00 €

Spargel – Lachs – Gratin mit jungen Kartoffeln 18,00 €

Original Wiener Schnitzel, aus dem Kalbsrücken geschnitten, in Butterschmalz gebraten, mit lauwarmen Kartoffelsalat und grünem Blattsalat im Hausdressing. 19,00 €

Dies alles sind Abholpreise!!!!

Wenn Ihr auf die Bestellung noch etwas warten müsst, bitte verteilt euch im Raum und setzt euch bitte nicht an einen Tisch!

Denkt bitte an eine Kiste zum verstauen! Gerne richten wir auf unsere Teller an. Die solltet Ihr nur irgendwann mal zurück bringen. Näheres erklären wir hier im Haus.

Wein hab ich auch noch im Keller, sprecht uns drauf an.

Bitte gebt mir etwas Zeit, ich koche immer für euch frisch.

Bestellungen von 11 Uhr bis 18 Uhr über Messenger oder 02643/1657. Abholung auch später möglich.

Vielen Dank euer Sebastian, Andrea und die ganze Familie Kläs

Bitte ordentlich weiter sagen!!

Wir haben ja am Sonntag frische Forellen geräuchert.

Das hat sehr gut geklappt und wir möchten dies am kommenden Sonntag wieder anbieten.

Bitte bestellt, ab sofort, vor damit ich mich darauf einrichten kann. Tel: 02643/1657

Frisch geräucherte Forelle mit Ungarischem Gurkensalat 9,50 €

Bitte teilen und ordentlich weiter sagen

Mozzarella auf herzhafter Wassermelonen Salsa

Unsere kleine Speiseauswahl ab Samstag den 18.04.2020

Vorab:

Bärlauchdip, zum dippen von Brot, Kartoffeln und Fleisch. 200 ml 5,00 €

Mozzarella auf pikanter Wassermelonen Salsa. 8,90 €

Eingelegter Ziegenfrischkäse, im Sesammantel, auf Pesto von grünem Spargel und kleinem Salat in weißem Acetodressing. 9,90 €

Herzhaftes Bärlauchsüppchen mit Flusskrebsen. 5,50 €

Bärlauch Panna Cotta mit hausgebeiztem Lachs. 8,90 €

Die großen Gerichte:

Ahrtaler Döppekooche mit hausgebreiztem Lachs und Honig – Senfsauce. 7,90 €

Hausgemachte Sülze vom Iberico Schwein , im Glas, mit Remouladensauce und Bratkartoffeln. 11,00 €

Taglierini in Bärlauchpesto mit gebratenen Riesengarnelen, Kirschtomaten, Parmesan und buntem Salat. 15,00 €

Zart geschmorte Schweinebäckchen in Aprikosenjus , Kartoffelpüree und kleinem Salat. 18,00€

In Zitronenbutte gebratene Forellenfilets auf lauwarmen Spargelsalat und jungen Kartoffeln. 19,00 €

Spargel – Lachs – Gratin mit jungen Kartoffeln. 18,00 €

Original Wiener Schnitzel, aus dem Kalbsrücken geschnitten, in Butterschmalz gebraten, mit lauwarmen Kartoffelsalat und grünem Blattsalat im Hausdressing. 19,00 €

Dies alles sind Abholpreise!!!!

Wenn Ihr auf die Bestellung noch etwas warten müsst, bitte verteilt euch im Raum und setzt euch bitte nicht an einen Tisch!

Denkt bitte an eine Kiste zum verstauen! Gerne richten wir auf unsere Teller an. Die solltet Ihr nur irgendwann mal zurück bringen. Näheres erklären wir hier im Haus.

Wein hab ich auch noch im Keller, sprecht uns drauf an.

Bitte gebt mir etwas Zeit, ich koche immer für euch frisch.

Bestellungen von 11 Uhr bis 18 Uhr über Messenger oder 02643/1657. Abholung auch später möglich.

Vielen Dank euer Sebastian, Andrea und die ganze Familie Kläs

Wir haben vor, für Sonntag Mittag, frisch geräucherte Forellen, mit ungarischen Gurkensalat, für 9,50 €, anzubieten.

Dies kann ich nur auf Vorbestellung machen.

Bitte bestellt bis Samstag 18 Uhr unter 02643/1657 vor.

Bitte weiter sagen

Auf diesem Wege möchten wir uns bei allen bedanken, die in letzter Zeit unseren „ to go service „ genutzt haben. Auch das zurückbringen unseres Geschirrs klappt weitgehendst. Vielleicht fühlt sich ja hier der ein oder andere angesprochen…… 😜

Am Dienstag machen wir mal blau und unternehmen was mit den Kindern. Ab Mittwoch sind wir mit neuem Speiseangebot wieder für euch da. Wir freuen uns auf eure Bestellung, egal wie klein sie auch ist.

Bis dahin, bleiben Sie gesund.

Eure Familie Kläs

Wir wünschen allen Freunden und Gästen ein frohes Osterfest.

Wir hoffen Sie bald alle gesund wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

Mit besonderen Ostergrüssen aus Mayschoß

Ihre Familie Kläs

Unsere kleine Speiseauswahl ab Donnerstag den 9.04.2020

Vorab:

Bärlauchdip, zum dippen von Brot, Kartoffeln und Fleisch

200 ml 5,00 €

Mozzarella auf pikanter

Wassermelonen Salsa

8,90 €

Eingelegter Ziegenfrischkäse, im Sesammantel, auf Paprikachutnay und kleinem Salat in weißem Acetodressing

9,90 €

Herzhaftes Bärlauchsüppchen

mit gebratener Garnele

5,50 €

Die großen Gerichte:

Taglierini in Bärlauchpesto mit gebratenen Riesengarnelen,

Kirschtomaten, Parmesan und buntem Salat

14,50

In Salbeibutter gebratene Kalbsleber, auf Kartoffepüree und kleinen Beilagensalat

17,50€

Zartes Kalbsragout mit Steinpilzen, Nudeln und Beilagensalat

18,00€

Ganze Dorade, im Ofen mit Kräutern gebacken, mit Ratatouille und Kartoffelgratin

18,50 €

Ofengegartes Lachssteak unter der Garnelenhaube, auf Tomaten Fenchelgemüse und Kartoffel Bärlauchpüree

19,00 €

Original Wiener Schnitzel, aus dem Kalbsrücken geschnitten, in Butterschmalz gebraten, mit lauwarmen Kartoffelsalat und grünem Blattsalat im Hausdressing

19,00 €

Dies alles sind Abholpreise!!!!

Wenn Ihr auf die Bestellung noch etwas warten müsst, bitte verteilt euch im Raum und setzt euch bitte nicht an einen Tisch!

Denkt bitte an eine Kiste zum verstauen! Gerne richten wir auf unsere Teller an. Die solltet Ihr nur irgendwann mal zurück bringen. Näheres erklären wir hier im Haus.

Wein hab ich auch noch im Keller, sprecht uns drauf an.

Bitte gebt mir etwas Zeit, ich koche immer für euch frisch.

Bestellungen von 12 Uhr bis 18 Uhr über Messenger oder 02643/1657

Vielen Dank euer Sebastian, Andrea und die ganze Familie Kläs