Aus dem Weinhaus Menü

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* Spargel Panna Cotta mit gebeiztem Lachs auf Honig – Senf Sauce

* Seeteufel Medaillons auf Stangenspargel und Bärlauch – Hollandais

* gratinierte Erdbeeren in Riesling – Zabaione und Parfait von weißer Schokolade