Aus dem Weinhaus Menü

* Spargel Panna Cotta mit gebeiztem Lachs auf Honig – Senf Sauce

* Seeteufel Medaillons auf Stangenspargel und Bärlauch – Hollandais

* gratinierte Erdbeeren in Riesling – Zabaione und Parfait von weißer Schokolade