Speiseangebot ab Samstag den 18.04.2020

Unsere kleine Speiseauswahl ab Samstag den 18.04.2020

Vorab:

Bärlauchdip, zum dippen von Brot, Kartoffeln und Fleisch. 200 ml 5,00 €

Mozzarella auf pikanter Wassermelonen Salsa. 8,90 €

Eingelegter Ziegenfrischkäse, im Sesammantel, auf Pesto von grünem Spargel und kleinem Salat in weißem Acetodressing. 9,90 €

Herzhaftes Bärlauchsüppchen mit Flusskrebsen. 5,50 €

Bärlauch Panna Cotta mit hausgebeiztem Lachs. 8,90 €

Die großen Gerichte:

Ahrtaler Döppekooche mit hausgebreiztem Lachs und Honig – Senfsauce. 7,90 €

Hausgemachte Sülze vom Iberico Schwein , im Glas, mit Remouladensauce und Bratkartoffeln. 11,00 €

Taglierini in Bärlauchpesto mit gebratenen Riesengarnelen, Kirschtomaten, Parmesan und buntem Salat. 15,00 €

Zart geschmorte Schweinebäckchen in Aprikosenjus , Kartoffelpüree und kleinem Salat. 18,00€

In Zitronenbutte gebratene Forellenfilets auf lauwarmen Spargelsalat und jungen Kartoffeln. 19,00 €

Spargel – Lachs – Gratin mit jungen Kartoffeln. 18,00 €

Original Wiener Schnitzel, aus dem Kalbsrücken geschnitten, in Butterschmalz gebraten, mit lauwarmen Kartoffelsalat und grünem Blattsalat im Hausdressing. 19,00 €

Dies alles sind Abholpreise!!!!

Wenn Ihr auf die Bestellung noch etwas warten müsst, bitte verteilt euch im Raum und setzt euch bitte nicht an einen Tisch!

Denkt bitte an eine Kiste zum verstauen! Gerne richten wir auf unsere Teller an. Die solltet Ihr nur irgendwann mal zurück bringen. Näheres erklären wir hier im Haus.

Wein hab ich auch noch im Keller, sprecht uns drauf an.

Bitte gebt mir etwas Zeit, ich koche immer für euch frisch.

Bestellungen von 11 Uhr bis 18 Uhr über Messenger oder 02643/1657. Abholung auch später möglich.

Vielen Dank euer Sebastian, Andrea und die ganze Familie Kläs

Frisch geräucherte Forellen

Wir haben vor, für Sonntag Mittag, frisch geräucherte Forellen, mit ungarischen Gurkensalat, für 9,50 €, anzubieten.

Dies kann ich nur auf Vorbestellung machen.

Bitte bestellt bis Samstag 18 Uhr unter 02643/1657 vor.

Bitte weiter sagen

Vielen Dank

Auf diesem Wege möchten wir uns bei allen bedanken, die in letzter Zeit unseren „ to go service „ genutzt haben. Auch das zurückbringen unseres Geschirrs klappt weitgehendst. Vielleicht fühlt sich ja hier der ein oder andere angesprochen…… 😜

Am Dienstag machen wir mal blau und unternehmen was mit den Kindern. Ab Mittwoch sind wir mit neuem Speiseangebot wieder für euch da. Wir freuen uns auf eure Bestellung, egal wie klein sie auch ist.

Bis dahin, bleiben Sie gesund.

Eure Familie Kläs

Frohe Ostern

Wir wünschen allen Freunden und Gästen ein frohes Osterfest.

Wir hoffen Sie bald alle gesund wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

Mit besonderen Ostergrüssen aus Mayschoß

Ihre Familie Kläs

Aktuelles Speiseangebot

Unsere kleine Speiseauswahl ab Donnerstag den 9.04.2020

Vorab:

Bärlauchdip, zum dippen von Brot, Kartoffeln und Fleisch

200 ml 5,00 €

Mozzarella auf pikanter

Wassermelonen Salsa

8,90 €

Eingelegter Ziegenfrischkäse, im Sesammantel, auf Paprikachutnay und kleinem Salat in weißem Acetodressing

9,90 €

Herzhaftes Bärlauchsüppchen

mit gebratener Garnele

5,50 €

Die großen Gerichte:

Taglierini in Bärlauchpesto mit gebratenen Riesengarnelen,

Kirschtomaten, Parmesan und buntem Salat

14,50

In Salbeibutter gebratene Kalbsleber, auf Kartoffepüree und kleinen Beilagensalat

17,50€

Zartes Kalbsragout mit Steinpilzen, Nudeln und Beilagensalat

18,00€

Ganze Dorade, im Ofen mit Kräutern gebacken, mit Ratatouille und Kartoffelgratin

18,50 €

Ofengegartes Lachssteak unter der Garnelenhaube, auf Tomaten Fenchelgemüse und Kartoffel Bärlauchpüree

19,00 €

Original Wiener Schnitzel, aus dem Kalbsrücken geschnitten, in Butterschmalz gebraten, mit lauwarmen Kartoffelsalat und grünem Blattsalat im Hausdressing

19,00 €

Dies alles sind Abholpreise!!!!

Wenn Ihr auf die Bestellung noch etwas warten müsst, bitte verteilt euch im Raum und setzt euch bitte nicht an einen Tisch!

Denkt bitte an eine Kiste zum verstauen! Gerne richten wir auf unsere Teller an. Die solltet Ihr nur irgendwann mal zurück bringen. Näheres erklären wir hier im Haus.

Wein hab ich auch noch im Keller, sprecht uns drauf an.

Bitte gebt mir etwas Zeit, ich koche immer für euch frisch.

Bestellungen von 12 Uhr bis 18 Uhr über Messenger oder 02643/1657

Vielen Dank euer Sebastian, Andrea und die ganze Familie Kläs

Speiseauswahl ab Montag den 6.04.2020

Vorab:

Bärlauchdip, zum dippen von Brot, Kartoffeln und Fleisch. 200 ml 5,00 €

Eingelegter Ziegenfrischkäse, im Sesammantel, auf Paprikachutnay und kleinem Salat in weißem Acetodressing 9,90 €

Herzhaftes Bärlauchsüppchen mit gebratener Garnele. 5,50 €

Die großen Gerichte:

Taglierini in Bärlauchpesto mit gebratenen Riesengarnelen, Kirschtomaten, Parmesan und buntem Salat 14,50€

In Salbeibutter gebratene Kalbsleber, auf Kartoffelpüree und kleinen Beilagensalat 17,50 €

Eifel Rumpsteak, schön dick geschnitten ( ca 200 gr. ), auf Rinderbackenragout, Kartoffelgratin und dicken Bohnen. 20,50€

Zartes Kalbsragout mit Steinpilzen, Nudeln und Beilagensalat. 18,00€

Ofengegartes Lachssteak unter der Garnelenhaube, auf Tomaten Fenchelgemüse und Kartoffel Bärlauchpüree. 19,00 €

Original Wiener Schnitzel, aus dem Kalbsrücken geschnitten, in Butterschmalz gebraten, mit lauwarmen Kartoffelsalat und grünem Blattsalat im Hausdressing 19,00 €

Dies alles sind Abholpreise!!!!

Wenn Ihr auf die Bestellung noch etwas warten müsst, bitte verteilt euch im Raum und setzt euch bitte nicht an einen Tisch!

Denkt bitte an eine Kiste zum verstauen! Gerne richten wir auf unsere Teller an. Die solltet Ihr nur irgendwann mal zurück bringen. Näheres erklären wir hier im Haus.

Wein hab ich auch noch im Keller, sprecht uns drauf an.

Bitte gebt mir etwas Zeit, ich koche immer für euch frisch.

Bestellungen von 12 Uhr bis 18 Uhr über Messenger oder 02643/1657

Vielen Dank euer Sebastian, Andrea und die ganze Familie Kläs

Speiseauswahl für das Wochenende

Vorab:

Bärlauchdip, zum dippen von Brot, Kartoffeln und Fleisch. 200 ml 5,00 €

Eingelegter Ziegenfrischkäse, im Sesammantel, auf Paprikachutnay und kleinem Salat in weißem Acetodressing 9,90 €

Herzhaftes Bärlauchsüppchen mit gebratener Garnele. 5,50 €

Die großen Gerichte:

1/2 ltr. Köksjesuppe mit Speck, Mettwurst, Kartoffeln und einem Schuss Rotwein, so wie Oma Paula sie gekocht hat. 5,50 €

Taglierini in Bärlauchpesto mit gebratenen Riesengarnelen, Kirschtomaten, Parmesan und buntem Salat. 14,50 €

Eifel Rumpsteak, schön dick geschnitten ( ca 200 gr. ), auf Rinderbackenragout, Kartoffelgratin und dicken Bohnen. 20,50€

Zartes Kalbsragout mit Steinpilzen, Nudeln und Beilagensalat. 18,00€

Ofengegartes Lachssteak unter der Garnelnhaube, auf Tomaten Fenchelgemüse und Kartoffel Bärlauchpüree. 19,00 €

Original Wiener Schnitzel, aus dem Kalbsrücken geschnitten, in Butterschmalz gebraten, mit lauwarmen Kartoffelsalat und grünem Blattsalat im Hausdressing. 19,00 €

Dies alles sind Abholpreise!!!!

Wenn Ihr auf die Bestellung noch etwas warten müsst, bitte verteilt euch im Raum und setzt euch bitte nicht an einen Tisch!

Denkt bitte an eine Kiste zum verstauen! Gerne richten wir auf unsere Teller an. Die solltet Ihr nur irgendwann mal zurück bringen. Näheres erklären wir hier im Haus.

Wein hab ich auch noch im Keller, sprecht uns drauf an.

Bitte gebt mir etwas Zeit, ich koche immer für euch frisch.

Bestellungen von 12 Uhr bis 18 Uhr über Messenger oder 02643/1657

Vielen Dank euer Sebastian, Andrea und die ganze Familie Kläs

Ostern 2020

Liebe Freunde und Gäste vom Hotel – Weinhaus Kläs.

Ostern steht vor der Tür und dieses Mal dürfen wir für euch leider nicht unsere Türen öffnen.

Damit Ihr dennoch die Weinhaus Küche genießen könnt, haben wir uns was einfallen lassen:

Wir haben ein kleines Menü zusammen gestellt, welches Ihr teils kalt genießen oder euch ganz einfach zu Hause aufwärmen könnt.

Ich werde eine Vorspeise, eine Suppe, verschiedene Hauptgerichte und ein Dessert anbieten. Hieraus stellt Ihr Euch dann Euer Wunschmenü, für Ostersonntag oder Ostermontag zusammen. Details folgen zeitnah!

Damit ich alles gut vorbereiten kann, bitte ich um Eure Vorabbestellung bis Freitag, 10. April 2020, 18:00 Uhr.

Ich hoffe, dass dieses Angebot Euren Wünschen entspricht und wir alle eines Tages wieder gemeinsam Ostern feiern können.

Die besten Grüßen aus dem Weinhaus Kläs

Eure Familie Kläs

Bitte ordentlich teilen und weitersagen.

Unser Speiseangebot

Unsere kleine Speiseauswahl ab Mittwoch

Vorab:

Eingelegter Ziegenfrischkäse, im Sesammantel, auf Paprikachutnay und kleinem Salat in weißem Acetodressing 9,90 €

Herzhaftes Bärlauchsüppchen mit gebratener Garnele. 5,50 €

Die großen Gerichte:

1/2 ltr. Köksjesuppe mit Speck, Mettwurst, Kartoffeln und einem Schuss Rotwein, so wie Oma Paula sie gekocht hat. 5,50 €

Taglierini in Bärlauchpesto mit gebratenen Riesengarnelen, Kirschtomaten, Parmesan und buntem Salat. 14,50

Eifel Rumpsteak, schön dick geschnitten ( ca 200 gr. ), auf Rinderbackenragout, Kartoffelgratin und Schnippelbohnen 20,50€

Zartes Kalbsragout mit Steinpilzen, Nudeln und Beilagensalat. 18,00€

Ofengegartes Lachssteak, unter der Bärlauchhaube, auf Ratatouille und hausgemachten Kartoffelprapfen. 19,00€

Original Wiener Schnitzel, aus dem Kalbsrücken geschnitten, in Butterschmalz gebraten, mit lauwarmen Kartoffelsalat und grünem Blattsalat im Hausdressing 19,00 €

Dies alles sind Abholpreise!!!!

Wenn Ihr auf die Bestellung noch etwas warten müsst, bitte verteilt euch im Raum und setzt euch bitte nicht an einen Tisch!

Denkt bitte an eine Kiste zum verstauen! Gerne richten wir auf unsere Teller an. Die solltet Ihr nur irgendwann mal zurück bringen. Näheres erklären wir hier im Haus.

Wein hab ich auch noch im Keller, sprecht uns drauf an.

Bitte gebt mir etwas Zeit, ich koche immer für euch frisch.

Bestellungen von 12 Uhr bis 18 Uhr über Messenger oder 01712762010

Vielen Dank euer Sebastian, Andrea und die ganze Familie

Kläs